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  深藏于群山、绿意之中的城市正是云南省保山市。这儿是西南生物生态安全的第一道屏障，生态位置十分十分重要；这儿享有“滇西粮仓”美誉，由传统农业向现代农业转型负重致远。一面是“守绿护绿”的生态重担，一面是农业高水平开展的必答题，保山怎么破题起势？

  入春后，记者一路循着春的脚步，入山林、访基地、进厂房，尽力探寻其背面的解题逻辑。

  高黎贡山下，小粒咖啡浓而不苦、香而不腻、略带果酸，凭仗百年栽培前史，精品率、精深加工率稳居云南首位，成为我国咖啡的一张亮眼手刺；

  怒江河谷畔，龙陵县街头巷尾、休闲公园，石斛花竞相开放，浓艳芳香充满全城，一幅“石斛争春”的图景缓缓打开，鲜切花、原浆等产品从打包车间走向全国商场；

  隆阳坝区里，近1.3万亩的现代农业园区，无人机等现代农机奔驰田畴，智能设备继续推进园区数字化精准办理；

  一条厚植绿色底色、转化山地资源优势、开展新质出产力、加速工业交融的途径明晰起来。经过转化“绿”资源，激起“绿”价值，打开了农人增收的新空间，让保山高原农业“颜值”与产值辩证转化，完成生态美、工业兴、农人富的良性循环。

  保山地处横断山脉南段，山地占比超越九成，高海拔、温差大、光照足的气候特征，形成了高原立体气候，也曾一度约束农业开展。

  为盘活每一寸土地、每一份资源，保山市坚持宜种则种、宜养则养、宜加则加，量体裁衣培养优势主导工业和主导产品。

  施甸县水长乡的隆平高科繁衍基地，年均气温约17.7摄氏度，全年无霜期长达330天，光温条件与水稻两用核不育系对光温繁衍需求高度符合。当地用足这一优势，全力打造全国水稻两用核不育系繁育的最佳基地。

  现在，这儿年可繁衍两用核不育系母本4.8万公斤，供应全国两系杂交水稻制种母本用种量的80%以上，用其出产的制种亲本，可栽培560万亩杂交水稻，处理2800万人的口粮供应问题。

  毗连施甸县的昌宁县，坐拥低热、温热、温凉、高寒四重立体气候，森林掩盖率达57.75%，中药材种类1600多种，百年以上古茶树20余万株，17.6万亩蔬菜四季常绿，8.7万亩生果四季飘香，被誉为“滇西绿色明珠”。

  凭仗得天独厚的生态优势，昌宁县构建了“绿色经济圈”，带动全县13个城镇协同开展，盘活林下空间，经过林下栽培、饲养、产品收集加工和森林景象，发明归纳产值6.7亿元，完成了“生态远期得林、农户近期得利，远近互惠互利”。

  要将“绿”资源转化成开展的要素，有着“我国紫皮石斛之乡”美誉的龙陵县相同深谙其道。

  龙陵县石斛工业开展中心主任周莹说：“这儿地处高黎贡山南麓、怒江与龙川江环抱之间，林草丰茂，林下空间宽广。使用这一优势，县里不只大力建造石斛栽培资源保育基地，还推行树上种斛、林下生金的仿野生附生栽培形式，让工业生态化。”

  农业现代化的要害在科技。近年来，保山市聚集科技农业、质量农业，将先进的技能贯穿产前、产中、产后全链条，让新质出产力成为高原农业提质增效的中心引擎，激起“绿”资源的潜在价值。

  甘蔗工业一向都是龙陵县山区大众增收的主导工业，但由于海拔高档条件约束，缺水、产值低一级问题长期存在。针对这样一些问题，云南康丰糖业集团勐糯分公司经过订单出产，推行全膜掩盖规范化栽培技能，单产提高1000至1500公斤。

  “咱们经过快锄低砍、三度办理等技能立异，配套分布式收成出产线，完成甘蔗砍、上、运、榨全流程规范化，入榨甘蔗新鲜度保持在83.5%以上，有实际效果的削减糖分丢失。”康丰糖业集团勐糯分公司副总经理张家厚向记者介绍。

  接过父辈栽培甘蔗的接力棒，龙陵县勐糯镇栽培大户范祥周感受很深，他说：“曾经产值低、栽培、收成功率也低。现在全新的栽培技能，亩产能到达8吨。并且有了机械化栽培、分布式加工脱叶站，功率提高了许多。”

  农业工业化国家重点有突出贡献的公司云南品斛堂生物科技有限公司是保山一家全工业链科创企业。该公司以龙陵紫皮石斛为中心质料，出产的石斛原浆、冻干粉、石斛酒等产品，深受商场喜爱。

  从曾经卖质料到现在卖产品的改动，得益于其构建的一套高安稳性功能因子生物增效使用绿色制作系统。

  品斛堂公司高档副总裁高淼林说：“这些要害技能的立异及使用，让石斛中对身体有优点的生物活性物质使用更安稳高效。根据石斛原浆的工艺，咱们还开发滇黄精、黄芪原浆。”2025年，品斛堂公司累计出售石斛原浆超5亿袋。

  喷枪点着，橙色火焰包裹玻璃虹吸壶，上壶咖啡粉翻滚蒸发，焦香四溢，3分钟后，一壶浓香浑厚的咖啡顺势回流。在保山市隆阳区芒宽乡横跨怒江的双虹桥边，“咖叔”李金合的“火烧咖啡”人气火爆，不少游客特地前来打卡。

  经过多年尽力，保山咖啡工业已从“栽培-加工-出售”的单一短链形式，拓宽为“栽培-加工-出售-训练-文旅”的多链长链交融新形式，源源不断地发明出“绿”收益。

  背靠万亩茶园，面向无垠梯田，冬可赏云海，夏可观稻田，这是龙陵县龙江乡崖边咖啡店的实在场景。这家网红小店依托周边生态资源，以直播引流、农文旅交融形式运营，自上一年10月开业以来，累计招待游客超6万人次，单日最高营业额7000余元，带动周边农户经过售卖农特产品、供应配套服务完成多元增收。

  “让藏在深闺的生态资源变成带动我们增收的耐久动能。”店东鲁贞情的话，道出了全链交融的中心含义。现在，保山均匀每户咖农在咖啡工业上的年收入约1.5万元，旧日山间小小咖啡豆，真实成为大众增收致富的“金豆豆”。

  全链交融起于咖啡，但不止于咖啡。在其他工业上，全链交融形式也展示出了不小的优势。

  隆阳区丙麻乡白玉村聚集油菜工业，建成交融加工厂，打通栽培、加工、仓储、出售全链条，推进工业提质增效。一起以花海为媒，植入民宿等新业态，推进农文旅交融。今年春节期间的油菜花海文明旅游节，招引游客超55万人次，带动周边200余户农户出售农特产品，增收超5000万元。

  西邑乡大庄村，经过建立村团体农业开展公司，整合烤烟育苗、基质土加工、农机服务等要害环节，构建了“种管收烘销”一体化工业链。大庄村党总支书记李棋说：“一体化方法让村团体收入从2023年末的15万元跃升至2025年末的316万元。”（农人日报全媒体记者杨久栋郜晋亮常力强赵新宁）